Norrland möter Italien

SE VÅR MENY NEDAN

Genom vår unika kombination av den Italienska matlagningskonsten med Norrländska råvaror så skapar vi något utöver det vanliga. White Guide håller med - se vår á la carte-meny nedan.

Förrätter

  • Nattbakad rostbiff med rotselleri, äpple & lingonvinägrett

     


    160 kronor

  • Citronsyrad lax med chili torkade tomater, saffransmajonnäs, gurka & purjlök

     


    160 kronor

  • Tomat & mozzarella med balsamico dressing, parmesan & basilika

     


    130 kronor

Varmrätter

  • Timjanstekt oxfilé med potatisgratäng, grönkål,
    lök & marsalavinsky

     


    320 kronor

  • Grillad kalvytterfilé med potatiskaka,
    smörstekt rödbeta & rödlökskompott

     


    310 kronor

  • Ugnsbakad torskrygg med blomkål, grönsaksjulienne,
    morotspuré & vitvinsås

     


    290 kronor

  • Pasta med oxfilé, grädde, vittvin, rödlök, chili, vitlök & spenat

     


    255 kronor

  • Pasta med bacon, lök, vitlök, grädde, parmesan & äggula

     


    230 kronor

  • Pasta med ostronskivling, grädde, vittvin, tomater, rödlök, chili & vitlök

     


    220 kronor

Dessert

  • Chokladpannacotta, svartvinbärssorbet,
    brynt smör snö & hallonkräm

     


    110 kronor

  • Ricotta cheesecake, skogsbär & citronsorbet

     


    110 kronor

  • Chokladtårta, vaniljglass, mascarpone &
    marsalavins marinerade körsbär

     


    110 kronor

Barnmeny

  • Krämig pasta med grädde & bacon

     


    99 kronor

  • Oxfile med pasta & parmesan

     


    130 kronor

  • Grillad kalvytterfilé, pommes & bearnaisesås

     


    155 kronor

Pizza

  • Pizza med mozzarella & basilika

     


    149 kronor

  • Pizza med fänkålssalami, ruccola, rödlök, chili & parmesan

     


    159 kronor

  • Pizza Verdure med tomater, kronärtskocka, zucchini, grönkål, rödlök & ruccola

     


    149 kronor

  • Pizza med räkor, basilika, rödlök, chili & vitlök

     


    159 kronor

Veckans lunch

  • Måndag

    Pannbiff med gräddsås, potatismos, lingon & pressgurka

    Kokt torsk med ägg- & persiljesås, potatismos

    Kycklingpasta med soltorkat tomat & basilika

    Lasagne della invito

    Caesarsallad med kyckling eller räkor

    Veckans veg: Vegetarisk lasagne med grönsaker & mozzarella

  • Tisdag

    Fläskschnitzel med rostad potatis, vitlökssmör & skysås

    Kokt torsk med ägg- & persiljesås, potatismos

    Kycklingpasta med soltorkat tomat & basilika

    Lasagne della invito

    Caesarsallad med kyckling eller räkor

    Veckans veg: Vegetarisk lasagne med grönsaker & mozzarella

  • Onsdag

    Lammfärsbiffar med stekt potatis & rosmaringräddsås

    Pocherad kapkummel med vitvinssås, räkor & dillkokt potatis

    Kycklingpasta med soltorkat tomat & basilika

    Lasagne della invito

    Caesarsallad med kyckling eller räkor

    Veckans veg: Vegetarisk lasagne med grönsaker & mozzarella

  • Torsdag

    Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon

    Ugnsbakad sej med remouladsås & potatismos

    Kycklingpasta med soltorkat tomat & basilika

    Lasagne della invito

    Caesarsallad med kyckling eller räkor

    Veckans veg: Vegetarisk lasagne med grönsaker & mozzarella

  • Fredag

    Helstekt fläskfilé med bearnaisesås & rostad potatis

    Dillbakad alaskafilé med citrusmajonnäs & potatispuré

    Kycklingpasta med soltorkat tomat & basilika

    Lasagne della invito

    Caesarsallad med kyckling eller räkor

    Veckans veg: Vegetarisk lasagne med grönsaker & mozzarella