Genom vÄr unika kombination av den Italienska matlagningskonsten med NorrlÀndska rÄvaror sÄ skapar vi nÄgot utöver det vanliga. White Guide hÄller med - se vÄr å la carte-meny nedan.
FörrÀtter
-
RÄbiff pÄ nötinnanlÄr , ÀggkrÀm, kaprisemulsion ,
picklad rödbeta & brynt smörpulver
165 kronor
-
Löjrom pÄ frasig potatis, vispad smetana, picklad rödlök & körvel
295 kronor
-
Carpaccio pÄ oxfilé, krÀm pÄ kronÀrtskocka, pesto,
mandelpotatis chips & parmesan
160 kronor
-
BlomkÄlssoppa, tryffelkrÀm & friterad grönkÄl
150 kronor
-
Liten blond pizza
med crĂšme fraiche, forellrom, oliv, parmesan
& friterad grönkÄl
140 kronor
-
Snacks pÄ Italienska:
Tryffelsalami, Taleggio & fikonmarmelad
99 kronor
VarmrÀtter
-
Helstekt oxfilé, potatisgratÀng, pancetta,
confiterad körsbÀrstomater, potatiskrisp, basilikakrÀm
& rödvinssÄs smaksatt med tryffel
415 kronor
-
RÄbiff pÄ nötinnanlÄr , pommes, ÀggkrÀm, kaprisemulsion ,
picklad rödbeta & brynt smörpulver
275 kronor
-
Ărtmarinerad flankstek, tomat & löksallad,
pommes & bearnaisesÄs
279 kronor
-
Halstrad röding, rotselleripuré, bakad spetskÄl,
forellrom & vitvinssÄs
350 kronor
-
Pasta rigatoni, oxfilé, grÀdde, chili, vitlök, tomat,
lök & parmesan
295 kronor
-
Frutti di mare linguini, argentinsk rödrÀka, pilgrimsmussla,
blÄmusslor, vitlök, chili, rödlök, salladslök & basilika
295 kronor
-
Pasta Carbonara a la Invito
230 kronor
-
Risotto, portabello, parmesan, picklad chili, brynt smör
& friterad ruccola
230 kronor
-
InvitoÂŽs
Köttbullar gjord pÄ kalvfÀrs, potatispuré,
rÄrörda lingon & grÀddsÄs
235 kronor
Dessert
-
Vit chokladpannacotta, hallonmarÀng, lime & hallonswirl
& krossade vaniljdrömmar
135 kronor
-
KnÀckig Àppelpaj & vaniljglass
125 kronor
-
Glass & Sorbet
115 kronor
-
Italienska ostar med marmelad
150 kronor
-
Grappaprovning med tvÄ grappa,
tryffel & kaffe
150 kronor
-
Romprovning med tvÄ rom,
tryffel & kaffe
150 kronor
Barnmeny
-
Oxfilé med pommes & bearnaise
149 kronor
-
Pasta Carbonara a la Invito
119 kronor
-
Kalvköttbullar, potatispuré, lingon & grÀddsÄs
119 kronor
-
FishÂŽn chips med aioi
119 kronor
-
Pizza Bambino med lufttorkad skinka & mozzarella
99 kronor
-
Pizza Bambino Margherita med mozzarella & basilika
99 kronor
Pizza
-
Pizza Margherita,
mozzarella & basilika
165 kronor
-
Pizza Toscanini
lufttorkad skinka, soltorkad tomat.
kalamataoliver, örtolja, parmesan & ruccola
190 kronor
-
Pizza Ventrecina
ventrecina salami, picklad chili,
rostade pinjenötter, parmesan & ruccola
185 kronor
-
Pizza di Mare
rödrÀka, rÀkor, musslor, tomat, persilja,
citron & vitlök
190 kronor
-
Pizza Nduja
Nduja, rödlök & friterad purjolök
185 kronor
-
Pizza di Tartufo
CrĂšme Fraiche smaksatt med tryffel,
rostade pinjenötter, skogschampinjoner & ruccola
185 kronor
-
Quattro Formaggio
Blond pizza med mozzarella, gorgonzola, pecorino,
parmesan & hjortron
190 kronor
-
SĂ„s till pizzan?
Pesto, aioli & bearnaisesÄs
30 kronor
Veckans lunch
-
MĂ„ndag
Viltskavsgryta med potatismos & rÄrörda lingon
Mandelbakad alaskafilé med brynt smör & potatispuré
Baconpasta med chili & vitlök
Lasagne della invito
Caesarsallad med kyckling eller rÀkor
Veckans veg: Raggmunk med svampstuvning & rÄrörda lingon
-
Tisdag
FlÀskschnitzel med rostad potatis, vitlökssmör & rödvinssky
Panerad flundra med romsÄs & potatismos
Baconpasta med chili & vitlök
Lasagne della invito
Caesarsallad med kyckling eller rÀkor
Veckans veg: Raggmunk med svampstuvning & rÄrörda lingon
-
Onsdag
Italienska fÀrsbiffar med potatismos, örtgrÀddsÄs & sockerÀrter
Pocherad kapkummel med hummersÄs, rÀkor & dillkokt potatis
Baconpasta med chili & vitlök
Lasagne della invito
Caesarsallad med kyckling eller rÀkor
Veckans veg: Raggmunk med svampstuvning & rÄrörda lingon
-
Torsdag
Stekt kycklingbröst med potatisgratÀng & pepparsÄs
Sprödbakad alaskafilé med remouladsÄs & potatismos
Baconpasta med chili & vitlök
Lasagne della invito
Caesarsallad med kyckling eller rÀkor
Veckans veg: Raggmunk med svampstuvning & rÄrörda lingon
-
Fredag
Helstekt flÀskfilé med rostad potatis, bearnaise & rödvinssky
Fiskgryta med aioli, rÀkor & kokt potatis
Baconpasta med chili & vitlök
Lasagne della invito
Caesarsallad med kyckling eller rÀkor
Veckans veg: Raggmunk med svampstuvning & rÄrörda lingon
